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En mars, on célèbre les aliments!

En ce merveilleux mois de mars, la nutrition est au point d’honneur. Durant tout le mois, et ce, à la grandeur du Québec les diététistes-nutritionnistes, les technicien(nes) en diététique et tous les autres professionnels œuvrant dans le domaine de l’alimentation en profitent pour…

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Un oignon par jour, pour toujours!

Économique et pratique, l’oignon devrait-être un incontournable dans notre alimentation. Riche en vitamine C, en vitamine B6 et en acide folique, l’oignon est également une très bonne source d’antioxydants. La consommation quotidienne d’environ 1/2 à 1 oignon serait suffisante pour prévenir…

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