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L’ABC de l’alimentation, ce soir à 98.1!

Au programme, les dernières nouvelles nutritionnelles en ce magnifique printemps… Ce soir à 98.1 à partir de 21h, en compagnie de Mario Tremblay, je vous donnerai mon avis de nutritionniste sur ces dernières découvertes.  Au menu : C’est quoi une intolérance au…

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L’Expo Manger Santé et Vivre Vert, à Québec!

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert, un incontournable pour tous les passionnés alimentaires! Et oui, c’est en fin de semaine que va se dérouler, à Québec, un des mes évènements préférés en matière d’alimentation soit « L’Expo Manger Santé et Vivre…

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Le 16 mars, la journée de la Nutritionniste!!!

Et oui nous aussi les Nutritionnistes, nous avons notre journée au calendrier… Mars étant le mois de la nutrition, voici une merveilleuse occasion de souligner notre passion et profession, la nutrition! Depuis le 1er mars, et ce à la grandeur…

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Chez Fusion Maternité, l’alimentation de Bébé c’est important!

Le mois de mars étant le mois de la nutrition, voici une occasion idéale d’assister à l’une des nombreuses activités organisées, faisant la promotion de la saine alimentation! En collaboration avec Fusion Maternité, je vous propose un atelier d’une durée d’environ 2h sur l’alimentation de…

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La santé, une priorité du Cégep St-Foy!

L’école un environnement propice et primordial pour l’éducation de la saine alimentation, c’est ce que propose le Cégep St-foy! Depuis maintenant 2 ans, le comité Cégep en santé du Cégep St-Foy a décidé de promouvoir, au sein de son établissement,…

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La restauration rapide et ses propositions extrêmes…

Cette semaine, j’ai eu le grand plaisir d’être contactée par la journaliste en agroalimentaire de La Presse, Mme Marie Allard. Préparant un article sur la restauration rapide, Mme Allard a lu ma capsule sur Nutrition-Québec, Comment manger au restaurant? https://nutrition-quebec.com/2010/09/10/comment-bien-manger-au-restaurant/. Intéressée,…

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Yuzu sushi, je dis oui…

Sushis, makis, nigiris, futomakis, hosomakis….Voilà bien des mots qui ont le pouvoir de nous mettre l’eau à la bouche. Appréciée par bon nombre de Québécois, la cuisine japonaise a su nous faire découvrir un monde de saveurs en nous présentant…

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Pomme dorée ou pomme gâtée?

Chaque année, l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) vous invite à donner votre opinion sur la publicité alimentaire. Le concept! Attribué à deux publicités le prix Pomme dorée ou Pomme gâtée. Le prix pomme dorée, sera attribué à une entreprise dont…

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