Nutrition Quebec, une source fiable d'informations et de conseils en nutrition!
par Charlotte Geroudet, nutritionniste en pratique privée au Québec
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Des pâtes à 10 calories la portion…
Les pâtes à base de tofu et de farine d’igname (tubercule à chair farineuse) aussi retrouvée sous l’appellation pâtes de tofu peuvent remplacer les pâtes alimentaires si l’on souhaite avoir un produit sans gluten et faible en calories. Les pâtes…
Lire la SuiteLa laitue, on en raffole au Canada!
L’arrivée de la laitue dans nos assiettes ne date pas d’hier! Dès l’Antiquité, les Romains et les Grecs avaient déjà commencé à l’intégrer dans leur alimentation. Introduite au Canada par les premiers colons, on la cultive depuis ce temps. Le…
Lire la SuiteYogourt nature, aux fruits, grec…mais lequel est le meilleur choix?
La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P analyse pour vous différentes sortes de yogourts!
Lire la SuiteLes œufs bruns sont-ils plus nutritifs que les œufs blancs ?
Mythe ou réalité alimentaire? La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P répond à cette question.
Lire la SuiteAu Cégep Ste-Foy, on souligne le mois de la nutrition!
Depuis maintenant 3 ans, le comité « Cégep en santé » du Cégep Ste-Foy a décidé de promouvoir, au sein de son établissement, l’adoption des saines habitudes alimentaires, l’activité physique ainsi que la santé mentale. Ayant revu à l’aide d’une nutritionniste (Joannie…
Lire la SuiteConseils d’une nutritionniste pour manger en toute simplicité en 2012!
Bon début d’année tout le monde!!!! Et oui, voici une nouvelle année qui débute avec son lot de résolutions et de bonnes intentions. Afin de vous aidez à démarrer du bon pied, voici ce qu’ une nutritionniste vous conseillerait en…
Lire la SuiteRevue de presse en nutrition, ce soir à 98.1 !
C’est avec grand plaisir que lundi 28 novembre, dès 21h au Show Tard en compagnie de Mario Tremblay, on parle d’alimentation! Au programme; les hommes et les troubles alimentaires, Top 5 des régimes les plus intéressants pour perdre du poids, l’impact dévastateur…
Lire la SuitePetites graines des Incas…
Originaire du Mexique, le chia est une petite graine qui était autrefois consommée par les Aztèques et les Mayas pour leurs nombreuses vertus. Ressemblant à une graine de psyllium, le chia possède une valeur nutritive des plus intéressante. Source de…
Lire la SuiteCette semaine, Nutrition-Québec répond à toutes vos questions!
Je suis toujours très contente de constater que la nutrition est un sujet d’intérêt pour bons nombres de personnes. En effet, vous êtes plusieurs à m’écrire afin de me partager vos impressions, mais également pour poser vos questions. Cette semaine,…
Lire la SuiteLunch rapido-presto!
Faites-vous partie des personnes qui pensent qu’avoir une alimentation variée et équilibrée relève de l’exploit? Et bien cette semaine, je vous propose des idées de lunchs rapides et nutritifs! En tant que Nutritionniste, on me consulte très régulièrement pour obtenir des conseils…
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