J’ai récemment appris qu’il existait au Québec près de 2000 groupes de cuisines collectives dont environ 160 dans le secteur de la ville de Québec. Plus de 1,3 millions de portions sont cuisinées chaque année grâce aux cuisines collectives. C’est…
Lire la SuiteAfin de toujours offrir un service de qualité et adapté aux besoins de mes clients, il me fait plaisir de vous annoncer qu’il sera maintenant possible de prendre directement en ligne votre rendez-vous. Pour vos besoins en nutrition, concernant la gestion…
Lire la SuiteLes asperges ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi excellentes pour la santé. Procurant seulement 25 kcal/ 100g, les asperges sont à la fois riches en minéraux comme le potassium, le phosphore, le magnésium et le zinc et source de fibres….
Lire la SuiteLa nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P vous partage son opinion sur la question…
Lire la SuiteLa situation d’abondance alimentaire dans laquelle nous évoluons fait en sorte que nous sommes constamment en contact avec de la nourriture. Cette facilité d’accès à une grande variété d’aliments, et ce, peu importe le moment de la journée, influence à…
Lire la SuiteManger «santé» peut sembler parfois compliqué… Le manque de temps, d’idées ou de ressources sont des obstacles qui peuvent nous décourager et finir par nous convaincre qu’avoir une saine alimentation relève de l’exploit! Je profite ainsi du mois de la…
Lire la SuiteFaites confiance à la nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P de Nutrition Québec!
Lire la SuiteCette chronique s’adresse spécialement aux parents qui, une fois de plus, auront la précieuse tâche de confectionner les 186 lunchs de l’année scolaire ;-) Et bien cette semaine, j’ai pensé à vous en vous proposant quelques idées pour réaliser des lunchs rapides…
Lire la SuiteNe manquez cette émission où je parlerais avec Mario Tremblay de saine alimentation! Lundi 20 février, sur 98.1 dès 21h, je vous donne mon avis de nutritionniste sur les dernières données en matière d’alimentation. Au programme; que penser de la nouvelle étude révélant des doses d’arsenic trop élevées…
Lire la SuiteParce-que l’ hiver on aime manger des mets réconfortants et qu’il nous arrive parfois d’être en panne d’inspiration, le magazine 5-15 vous propose dans son dernier numéro près de 80 recettes rapido-presto. Facile à réaliser, chaque recette ne demande pas…
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