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par Charlotte Geroudet, nutritionniste en pratique privée au Québec
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Petites graines des Incas…
Originaire du Mexique, le chia est une petite graine qui était autrefois consommée par les Aztèques et les Mayas pour leurs nombreuses vertus. Ressemblant à une graine de psyllium, le chia possède une valeur nutritive des plus intéressante. Source de…
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