
Ce soir à 98.1, je vais parler d’alimentation avec Mario Tremblay, à son émission le Show-Tard. Au menu; consommation excessive de sodium, bienfait ou méfait des aliments à 100 calories, régime printanier, pilules et suppléments miraculeux, taux d’obésité sans cesse grandissant… Vous…
Lire la SuiteQuoi de mieux que ce fameux 1er avril, pour vous parler de poisson? Cliché me direz-vous…! Je vous l’accorde, mais quelle belle occasion de vous présenter un de mes aliments préférés! Le poisson, une viande? Faisant partie du groupe des…
Lire la SuiteL’Expo Manger Santé et Vivre Vert, un incontournable pour tous les passionnés alimentaires! Et oui, c’est en fin de semaine que va se dérouler, à Québec, un des mes évènements préférés en matière d’alimentation soit « L’Expo Manger Santé et Vivre…
Lire la SuiteL’école un environnement propice et primordial pour l’éducation de la saine alimentation, c’est ce que propose le Cégep St-foy! Depuis maintenant 2 ans, le comité Cégep en santé du Cégep St-Foy a décidé de promouvoir, au sein de son établissement,…
Lire la SuiteLes professionnels de Nutrition-Québec, vous propose une multitude de solutions pour adopter une saine alimentation! Passionnée d’alimentation et avide des dernières nouveautés nutritionnelles, il me fait toujours grand plaisir de vous faire partager mes dernières découvertes mais également celles de…
Lire la SuiteBonne année tout le monde!!!! Et oui, une nouvelle année commence… mais qui dit début d’année dit aussi résolutions. Afin de vous aider à démarrer du bon pied, voici ce qui ferait partie de mes conseils pour 2011! 5 secrets…
Lire la SuiteSushis, makis, nigiris, futomakis, hosomakis….Voilà bien des mots qui ont le pouvoir de nous mettre l’eau à la bouche. Appréciée par bon nombre de Québécois, la cuisine japonaise a su nous faire découvrir un monde de saveurs en nous présentant…
Lire la SuiteCette semaine se déroulait le 10e symposium des Producteurs laitiers du Canada. À titre de nutritionniste, j’ai été conviée à cet évènement des plus intéressants. Le thème de cette année: Nourrir le changement! Les 4 conférenciers nous ont présenté leurs dernières…
Lire la SuiteConnaissez-vous, la maison de thé DAVIDs TEA? DAVIDs TEA sont des boutiques qui proposent une multitude de saveurs et de sortes de thés. Son propriétaire David Segal a ouvert sa toute première boutique de thé en 2008 à Toronto. Très…
Lire la SuiteSaviez-vous que le thé est la deuxième boisson, après l’eau, à être la plus consommée au monde? Au Canada, la population consommerait plus de sept milliards de tasses par année! De plus en plus populaire, de nombreuses personnes se mettent…
Lire la Suite