Nutrition Quebec, une source fiable d'informations et de conseils en nutrition!
par Charlotte Geroudet, nutritionniste en pratique privée au Québec
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Manger santé… même fauché, c’est possible!
Il n’y a pas très longtemps mon statut d’étudiante m‘a amené, et ce plus d’une fois… à user d’ingéniosité afin de me créer des repas variés, équilibrés, mais surtout économiques. Voici ces quelques solutions pour tirer avantage de la situation….
Lire la SuiteLe 1er juin, la journée des Technologues en nutrition!
En ce 1er juin 2010, je profite de l’occasion pour souligner le travail de mes collègues Techniciennes en diététique qui partage la même passion, la Nutrition! Œuvrant dans différents domaines touchant à l’alimentation, la technologue en nutrition est très polyvalente….
Lire la SuiteLa déshydratation, un problème important!
Je profite de cette période de chaleur pour vous rappeler l’importance de bien vous hydrater. La meilleure solution étant la prévention, voici ces quelques lignes sur la déshydratation. Boire de l’eau, un geste essentiel! Notre corps est composé à 60%…
Lire la SuiteManger sans culpabilité!
Manger est un acte quotidien et essentiel. Personne ne vous apprendra que pour combler ses besoins en énergie, en vitamines et minéraux, l’alimentation est un carburant indispensable! Alors pourquoi bon nombre de personnes viennent-elles à redouter ces moments, angoissées à…
Lire la SuiteEn vedette cette semaine, les allergies alimentaires!
En tant que diététiste-nutritionniste travaillant avec des personnes touchées par une allergie alimentaire, je trouvais important de promouvoir la semaine de sensibilisation des allergies alimentaires. Du 4 mai au 8 mai, l’association québécoise des allergies alimentaires (AQAA) souligne une problématique…
Lire la SuiteAvant, pendant et après l’entraînement, on mange quoi?
La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P vous donne ses conseils en nutrition sportive.
Lire la SuiteL’ABC d’une alimentation équilibrée!
Manger «santé» peut parfois sembler compliqué? Le manque de temps, d’idées ou de ressources sont des obstacles qui peuvent nous décourager et finir par nous convaincre qu’avoir une saine alimentation relève de l’exploit! L’assiette santé, un outil facile pour nous…
Lire la SuiteConnaissez-vous votre IMC ?
L’IMC, pas si compliqué! L’IMC ou indice de masse corporelle est un moyen de mesurer le poids d’une personne en fonction de sa grandeur. Il permet de vérifier si le poids de la personne se situe dans l’intervalle de poids…
Lire la SuiteVégétarien pour une journée!
Saviez-vous qu’il faut presque 7 kg de végétaux pour produire 1 kg de viande? Produire de la viande est plus polluant puisqu’elle demande beaucoup plus de ressources comme de l’eau et de la terre. En effet, il a été observé qu’il faut…
Lire la SuiteUn dessert oui…non…peut-être…?
Parfois aimé et désiré, le dessert est pour beaucoup de personnes, le moment préférer du repas. Tous les gourmands s’entendent pour dire que le dessert a la capacité de nous faire légèrement oublié la réalité le temps de quelques bouchées… À l’inverse,…
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