
Les pâtes à base de tofu et de farine d’igname (tubercule à chair farineuse) aussi retrouvée sous l’appellation pâtes de tofu peuvent remplacer les pâtes alimentaires si l’on souhaite avoir un produit sans gluten et faible en calories. Les pâtes…
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L’arrivée de la laitue dans nos assiettes ne date pas d’hier! Dès l’Antiquité, les Romains et les Grecs avaient déjà commencé à l’intégrer dans leur alimentation. Introduite au Canada par les premiers colons, on la cultive depuis ce temps. Le…
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L’envie de grignoter peut survenir pour une multitude de raisons. La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P vous partage ses conseils pour en venir à bout!
Lire la SuiteOffert depuis le 17 avril, le frappuccino licorne a pris d’assaut les Starbucks café d’Amérique! Cette nouvelle boisson colorée fait fureur sur les médias sociaux où les réactions et les images se multiplient à une vitesse exponentielle. Tout comme la…
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La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P analyse pour vous différentes sortes de yogourts!
Lire la SuiteLes pâtes de konjac sont des nouilles qui ressemblent à la fois à des pâtes alimentaires et à du vermicelle de riz. Comme leur nom l’indique, elles sont faites à partir de konjac, une plante qui pousse sous la terre…
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Mythe ou réalité alimentaire? La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P répond à cette question.
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Il est très simple de prendre un rendez-vous en nutrition avec la nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P. car chez Nutrition Québec, il est désormais possible de réservez son rendez-vous directement en ligne. L’horaire de la nutritionniste-diététiste est régulièrement mis à jour…
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La nutritionniste Charlotte Geroudet de Nutrition Québec, vous partage ses 10 coups de coeur à l’épicerie. Bonne lecture!
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Le 18 et le 19 mars dernier se déroulait à Québec le Salon Expo manger santé et vivre vert auquel j’ai eu le plaisir de participer avec le kiosque de l’organisme J’ aime 5 à 10 portions de fruits et légumes…
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