Nutrition Quebec, une source fiable d'informations et de conseils en nutrition!
par Charlotte Geroudet, nutritionniste en pratique privée au Québec
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Découvrez les pâtes de konjac!
Les pâtes de konjac sont des nouilles qui ressemblent à la fois à des pâtes alimentaires et à du vermicelle de riz. Comme leur nom l’indique, elles sont faites à partir de konjac, une plante qui pousse sous la terre…
Lire la Suite10 conseils de nutritionniste pour faire l’épicerie efficacement!
La nutritionniste Charlotte Geroudet de Nutrition Québec, vous partage ses 10 coups de coeur à l’épicerie. Bonne lecture!
Lire la SuiteFinir le repas sur une note sucrée…sans aucune culpabilité!
On me demande régulièrement des suggestions de desserts « santé » qui permettent de combler notre dent sucrée sans culpabilité… J’ai donc décidé de vous partager un de mes desserts coup de cœur, car il est très simple à réaliser et l’on…
Lire la SuiteLe smoothie, une boisson rafraîchissante et nutritive!
Nutritif et rassasiant le smoothie est très facile à faire. La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P vous partage ses recettes!
Lire la SuiteSommes-nous « accro » aux produits céréaliers…?
Le Guide alimentaire canadien suggère de consommer pour un adulte l’équivalent de six à huit portions de produits céréaliers (pain, céréales, pâtes, quinoa…) par jour. Étant une source très importante de glucides, les produits céréaliers devraient être à la base de notre régime…
Lire la SuiteAu printemps, on mange des asperges!
Les asperges ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi excellentes pour la santé. Procurant seulement 25 kcal/ 100g, les asperges sont à la fois riches en minéraux comme le potassium, le phosphore, le magnésium et le zinc et source de fibres….
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Lire la SuiteEst-ce que les sushis sont un bon choix au restaurant?
La nutritionniste Charlotte Geroudet Dt.P analyse pour vous les makis, nigris, sushis…
Lire la SuiteComment sauver du temps dans la cuisine? Les cinq conseils d’une nutritionniste.
Manger «santé» peut sembler parfois compliqué… Le manque de temps, d’idées ou de ressources sont des obstacles qui peuvent nous décourager et finir par nous convaincre qu’avoir une saine alimentation relève de l’exploit! Je profite ainsi du mois de la…
Lire la SuiteL’avantage de travailler avec une nutritionniste diététiste pour la saine gestion de son poids!
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